شهدت أسعار الخضراوات والفاكهة في الأسواق اليوم الثلاثاء 21 يوليو 2026 حالة من التباين بين عدد من الأصناف، بالتزامن مع استمرار طرح المنتجات الزراعية الموسمية بكميات مناسبة داخل الأسواق الشعبية ومنافذ البيع المختلفة، وهو ما ساهم في استقرار أسعار عدد من السلع الأساسية التي يقبل عليها المواطنون بشكل يومي، مقابل ارتفاع طفيف في أسعار بعض الأصناف الأخرى وفقًا لمستويات العرض والطلب.
وتحرص الأسواق ومنافذ البيع على توفير احتياجات المستهلكين من الخضراوات والفاكهة الطازجة بصورة مستمرة، مع اختلافات طفيفة في الأسعار بين منطقة وأخرى، وكذلك بحسب جودة المنتج ومصدره، سواء من الأسواق الشعبية أو السلاسل التجارية الكبرى.
أسعار الخضراوات والفاكهة في الأسواق اليوم
جاءت أحدث متوسطات الأسعار المسجلة داخل الأسواق على النحو التالي:
الخضراوات الأكثر طلبًا
استقرت أسعار عدد من الخضراوات الأساسية التي يعتمد عليها المستهلك المصري بشكل يومي، حيث سجلت:
الطماطم: 24 جنيهًا للكيلو.
البطاطس: 19 جنيهًا للكيلو.
البصل: 14 جنيهًا للكيلو.
وتعد هذه الأصناف من أكثر المنتجات تداولًا داخل الأسواق، نظرًا لدخولها في إعداد معظم الوجبات اليومية، لذلك تحظى بمتابعة مستمرة من جانب المواطنين.
أسعار الخضراوات الورقية والموسمية
واصلت الخضراوات الورقية توافرها داخل الأسواق مع استقرار نسبي في الأسعار، وجاءت كالتالي:
الملوخية: 19 جنيهًا للكيلو.
السبانخ: 23 جنيهًا للكيلو.
وتشهد هذه الأصناف إقبالًا ملحوظًا خلال الموسم الصيفي، خاصة مع توافر الإنتاج المحلي في مختلف المحافظات.
أسعار أصناف الخضراوات الأخرى
سجلت باقي أصناف الخضراوات متوسطات سعرية متفاوتة، حيث جاءت الأسعار كالتالي:
الليمون: 47 جنيهًا للكيلو.
الكوسة: 24 جنيهًا للكيلو.
الخيار (صوب): 20 جنيهًا للكيلو.
ويُعد الليمون من أكثر الأصناف التي تتأثر بتغيرات الإنتاج الموسمي، بينما حافظ الخيار والكوسة على مستويات سعرية مستقرة نسبيًا خلال الفترة الحالية.
أسعار الفاكهة اليوم في الأسواق
شهدت أسعار الفاكهة تفاوتًا بين الأصناف المحلية والمستوردة، مع استمرار توافر أغلب الفواكه الصيفية داخل الأسواق، وجاءت الأسعار على النحو التالي:
الموز البلدي: 37 جنيهًا للكيلو.
التفاح المحلي: 56 جنيهًا للكيلو.
الخوخ: 57 جنيهًا للكيلو.
البرقوق: 69 جنيهًا للكيلو.
الجوافة: 45 جنيهًا للكيلو.
الكنتالوب: 25 جنيهًا للكيلو.
العنب المستورد: 59 جنيهًا للكيلو.
الكيوي: 12 جنيهًا للثمرة الواحدة.
وتشهد الفاكهة الصيفية إقبالًا متزايدًا خلال هذه الفترة، خاصة مع ارتفاع درجات الحرارة، مما يزيد من الطلب على الأصناف الطازجة.
أسعار الخضراوات والفاكهة في الأسواق تتأثر بعوامل العرض والطلب
يرى عدد من التجار أن حركة الأسعار اليومية ترتبط بعدة عوامل، أبرزها حجم الإنتاج الزراعي، وتكاليف النقل، ومستوى الإقبال من المستهلكين، فضلًا عن طبيعة الموسم الزراعي لكل محصول.
كما تختلف الأسعار بين المحافظات وفقًا لقربها من مناطق الإنتاج، إضافة إلى اختلاف جودة المنتجات ودرجات الفرز والتعبئة، وهو ما يفسر وجود فروق سعرية بسيطة بين الأسواق الشعبية والسلاسل التجارية.
وأكد متعاملون في الأسواق أن وفرة المعروض خلال الفترة الحالية ساعدت على استقرار أسعار العديد من الخضراوات الأساسية، بينما لا تزال بعض الفواكه المستوردة تحافظ على مستويات سعرية مرتفعة مقارنة بالمنتجات المحلية.
نصائح للمستهلكين عند شراء الخضراوات والفاكهة
ينصح الخبراء المستهلكين بالاعتماد على شراء المنتجات الموسمية، نظرًا لجودتها العالية وانخفاض أسعارها مقارنة بالأصناف الخارجة عن الموسم.
كما يُفضل مقارنة الأسعار بين أكثر من منفذ بيع قبل الشراء، مع اختيار المنتجات الطازجة التي تتميز بجودة التخزين وسلامة الشكل الخارجي، بالإضافة إلى مراعاة الاحتفاظ بالخضراوات والفاكهة في درجات حرارة مناسبة للحفاظ على قيمتها الغذائية لأطول فترة ممكنة.
وتسهم المتابعة اليومية للأسعار في مساعدة الأسر على تنظيم ميزانية الإنفاق، خاصة في ظل التغيرات المستمرة التي تشهدها الأسواق من وقت لآخر.
متابعة يومية للأسعار
تحظى أسعار الخضراوات والفاكهة في الأسواق باهتمام كبير من المواطنين، باعتبارها من السلع الأساسية التي ترتبط بالاحتياجات اليومية لكل أسرة. وتظل الأسعار المعلنة متوسطات استرشادية قابلة للزيادة أو الانخفاض بشكل طفيف وفقًا للمنطقة وجودة المنتج والمنفذ التجاري، مع استمرار متابعة حركة الأسواق بشكل يومي لرصد أي تغيرات جديدة.
زورونا على صفحة الفيسبوك 👇
https://www.facebook.com/share/1D4HTksdYM/
