أعلنت وزارة الزراعة تضبط 226 طنًا من اللحوم المخالفة ضمن جهودها المستمرة لتعزيز الرقابة على الأسواق وحماية صحة المواطنين، حيث كشفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي عن نتائج الحملات المكثفة التي نفذتها الهيئة العامة للخدمات البيطرية خلال شهر يوليو، والتي أسفرت عن ضبط 226 طنًا و421 كيلوجرامًا من اللحوم ومنتجاتها المخالفة للاشتراطات الصحية، إلى جانب تحرير 761 محضرًا ضد المخالفين في مختلف محافظات الجمهورية.
وأكدت الوزارة أن هذه الحملات تأتي في إطار خطة الدولة لإحكام الرقابة على تداول الأغذية ذات الأصل الحيواني، والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، بما يضمن الحفاظ على الصحة العامة ومنع تداول أي منتجات قد تمثل خطرًا على المواطنين.
تنفيذًا لتوجيهات وزير الزراعة بتكثيف الرقابة
أوضحت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي أن الحملات جاءت تنفيذًا لتوجيهات وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، علاء فاروق، بشأن تكثيف الرقابة على الأسواق، والتنسيق المستمر بين الأجهزة البيطرية والجهات الرقابية المختلفة، لضبط المخالفات واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة بحق المخالفين.
وتهدف هذه الجهود إلى منع تداول اللحوم والمنتجات الحيوانية غير المطابقة للاشتراطات الصحية، والتأكد من التزام جميع منافذ البيع بالضوابط البيطرية، بما يسهم في توفير غذاء آمن للمستهلكين.
وأكدت الوزارة أن الحملات الرقابية لن تتوقف، بل ستستمر بصورة دورية في جميع المحافظات لضمان الالتزام الكامل بالقوانين المنظمة لتداول المنتجات الغذائية.
نتائج الحملات الرقابية خلال شهر يوليو
قال الدكتور حامد الأقنص، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، إن مديريات الطب البيطري بالمحافظات نفذت حملات تفتيش موسعة بالتعاون مع مباحث التموين والأجهزة الرقابية المختلفة، وأسفرت عن ضبط كميات كبيرة من اللحوم البلدية والمجمدة، والدواجن، والأسماك، والمنتجات الغذائية ذات الأصل الحيواني.
وأشار إلى أن جزءًا من المضبوطات ثبت عدم صلاحيته للاستهلاك الآدمي، بينما تم ضبط كميات أخرى لمخالفتها الاشتراطات الصحية والبيطرية المنظمة لتداول تلك المنتجات.
وأضاف أن الحملات استهدفت الأسواق ومحال بيع اللحوم والثلاجات ومنافذ التداول المختلفة، مع سحب عينات من المنتجات لفحصها والتأكد من مدى مطابقتها للمواصفات الصحية.
وزارة الزراعة تضبط 226 طنًا من اللحوم المخالفة.. تفاصيل المضبوطات
أظهرت البيانات الرسمية أن إجمالي المضبوطات بلغ 226 طنًا و421 كيلوجرامًا من اللحوم ومنتجاتها المختلفة، وتوزعت على النحو التالي:
141 ألفًا و413 كيلوجرامًا من المنتجات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
30 ألفًا و222 كيلوجرامًا من المنتجات الصالحة التي تم ضبطها بسبب عدم استيفائها الاشتراطات الصحية.
54 ألفًا و785 كيلوجرامًا من المنتجات التي لا تزال تحت الفحص المعملي.
وأكد رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية أن جميع المضبوطات تم التحفظ عليها، مع تحرير 761 محضرًا ضد المخالفين، وإحالة الوقائع إلى الجهات المختصة لاتخاذ الإجراءات القانونية وفقًا للقانون.
كما أوضح أن هذه الأرقام تعكس حجم الجهود المبذولة لضبط الأسواق، والحد من تداول المنتجات مجهولة المصدر أو غير المطابقة للاشتراطات البيطرية.
استمرار الحملات في جميع المحافظات
شددت الهيئة العامة للخدمات البيطرية على استمرار تنفيذ الحملات الرقابية بشكل يومي في مختلف المحافظات، بالتعاون مع الأجهزة التنفيذية والرقابية، لضبط أي مخالفات تتعلق بسلامة الغذاء.
وأكدت أن فرق التفتيش البيطري تعمل على المرور المستمر على المجازر، ومحال الجزارة، والثلاجات، ومنافذ بيع اللحوم، للتأكد من الالتزام بالاشتراطات الصحية والبيطرية، والتعامل الفوري مع أي مخالفات يتم رصدها.
وأشارت الهيئة إلى أن الرقابة المستمرة تسهم في الحد من تداول المنتجات غير المطابقة للمواصفات، كما تعزز ثقة المواطنين في منظومة الرقابة الغذائية.
حماية صحة المواطنين أولوية
أكد الدكتور حامد الأقنص أن الهيئة لن تتهاون مع أي مخالفة تمس سلامة الغذاء أو الصحة العامة، موضحًا أن جميع الأجهزة البيطرية بالمحافظات تواصل أعمالها الرقابية بصورة مستمرة.
وأضاف أن الالتزام بالاشتراطات الصحية داخل المجازر ومحال تداول وبيع اللحوم يمثل عنصرًا أساسيًا في الحفاظ على جودة المنتجات الغذائية، مشيرًا إلى أن الوزارة تعمل على رفع كفاءة منظومة الرقابة البيطرية بشكل مستمر.
كما أوضح أن التعاون بين الجهات الرقابية المختلفة ساهم في تحقيق نتائج ملموسة خلال الفترة الماضية، وأسفر عن ضبط كميات كبيرة من المنتجات المخالفة واتخاذ الإجراءات القانونية بحق المخالفين.
نصائح للمواطنين عند شراء اللحوم
ناشدت وزارة الزراعة المواطنين بضرورة شراء اللحوم ومنتجاتها من المنافذ المعتمدة والمحلات الموثوقة، والتأكد من وجود الأختام الرسمية على اللحوم، ومراجعة المظهر العام للمنتجات قبل الشراء.
كما دعت المواطنين إلى سرعة الإبلاغ عن أي مخالفات أو حالات اشتباه في تداول منتجات غير صالحة للاستهلاك، بما يدعم جهود الدولة في حماية المستهلك والحفاظ على الصحة العامة.
وأكدت الوزارة أن التعاون بين المواطنين والجهات الرقابية يمثل أحد أهم عوامل نجاح منظومة الرقابة على الأسواق.
خاتمة
وتؤكد نتائج الحملات التي أعلنتها وزارة الزراعة تضبط 226 طنًا من اللحوم المخالفة خلال شهر يوليو استمرار الدولة في إحكام الرقابة على الأسواق، والتصدي لأي مخالفات تهدد سلامة الغذاء، بما يضمن حماية صحة المواطنين، وتعزيز الالتزام بالاشتراطات الصحية في جميع مراحل تداول وبيع المنتجات الحيوانية.
زورونا على صفحة الفيسبوك 👇
https://www.facebook.com/share/1D4HTksdYM/
