تستعد مدينة ميت غمر لاستقبال مسابقة جولدن تيست لأول مرة، في حدث يعد من أبرز الفعاليات المنتظرة في مجال الطهي، حيث يجمع بين الإبداع في المطبخ والعمل المجتمعي، وذلك تحت إدارة ورئاسة الفود بلوجر الشيف ياسمين صالح، وبالتعاون مع مبادرة “يلا نبدع” لدعم أطفال ذوي الهمم، وسط مشاركة واسعة من الشيفات الهواة والمحترفين وأصحاب مشروعات الكاترينج، إلى جانب حضور نخبة من كبار الطهاة والشخصيات العامة وضيوف الشرف.
وتهدف مسابقة جولدن تيست إلى اكتشاف المواهب في مجال الطهي، ومنح المشاركين فرصة حقيقية لإظهار مهاراتهم أمام لجنة تحكيم متخصصة، مع تقديم جوائز مالية وهدايا قيمة ودورات تدريبية مجانية، بالإضافة إلى تغطية إعلامية وصحفية تبرز المتميزين وتسلط الضوء على أعمالهم.
إدارة المهرجان بقيادة الفود بلوجر الشيف ياسمين صالح
يقام المهرجان تحت إدارة ورئاسة الفود بلوجر الشيف ياسمين صالح، التي حرصت على تقديم حدث مختلف يجمع بين الاحترافية والرسالة المجتمعية، ويمنح أصحاب المواهب الحقيقية فرصة لإثبات قدراتهم والوصول إلى جمهور أوسع.
وأكدت الشيف ياسمين صالح أن الهدف من تنظيم المهرجان لا يقتصر على إقامة مسابقة للطهي، بل يمتد إلى دعم الشباب وأصحاب المشروعات الصغيرة، وتشجيع الإبداع، وفتح آفاق جديدة أمام الطهاة الهواة والمحترفين، إلى جانب المساهمة في دعم أطفال ذوي الهمم من خلال التعاون مع مبادرة “يلا نبدع”.
وأضافت أن إدارة المهرجان حرصت على توفير كل عناصر النجاح للمسابقة، سواء من خلال الجوائز أو الدورات التدريبية أو التغطية الإعلامية، ليكون المهرجان نقطة انطلاق حقيقية لكل موهبة تستحق الظهور.
حدث يجمع بين الإبداع والعمل المجتمعي
تتميز المسابقة بفكرة مختلفة تمزج بين المنافسة الاحترافية والعمل الإنساني، حيث يتم تنظيمها بالتعاون مع مبادرة “يلا نبدع” التي تهدف إلى دعم أطفال ذوي الهمم وإبراز مواهبهم، بما يعكس أهمية دمجهم في المجتمع وتشجيع المبادرات التي تحمل رسالة إنسانية إلى جانب أهدافها المهنية.
وأكدت اللجنة المنظمة أن المهرجان يسعى إلى تقديم نموذج جديد لمسابقات الطهي، يجمع بين الاحتراف والتنظيم والدور المجتمعي، ليصبح منصة لاكتشاف المواهب وصقلها.
جوائز مالية وهدايا ودورات تدريبية مجانية
خصصت إدارة المهرجان العديد من المزايا للمشاركين، من بينها:
* جوائز مالية للمراكز الثلاثة الأولى.
* هدايا قيمة للفائزين.
* هدايا تذكارية لجميع المشاركين.
* دورة تدريبية مجانية في المطبخ الإيطالي.
* دورة تدريبية مجانية في إعداد اللحوم المدخنة.
* تغطية إعلامية وصحفية للمسابقة والمشاركين.
وتأتي هذه المزايا في إطار دعم المواهب وتحفيز المشاركين على تقديم أفضل ما لديهم، مع منحهم فرصة حقيقية للاستفادة من الخبرات والتدريب.
نظام المشاركة وآلية التقييم
أوضحت إدارة المهرجان أن جميع المتسابقين سيقومون بتجهيز أطباقهم قبل بدء المسابقة، بينما سيركز التقييم داخل القاعة على طريقة تقديم الطبق أو ما يعرف بـ”البرزنتيشن”، باعتباره أحد أهم عناصر الاحتراف في مسابقات الطهي.
ويمنح هذا النظام جميع المشاركين فرصًا متكافئة لإظهار مهاراتهم في تنسيق الأطباق وإخراجها بصورة احترافية أمام لجنة التحكيم.
الشيف ماهر الجزار يقدم الدعم المالي للمتسابقين
يحظى المهرجان بدعم مميز من الشيف ماهر الجزار، المتخصص في المطبخ الإيطالي والمقيم في بلجيكا، والذي تكفل بتقديم قيمة الجوائز المالية التشجيعية للمتسابقين، في خطوة تؤكد حرصه على دعم المواهب المصرية وتشجيع الشباب على تطوير مهاراتهم في مجال الطهي.
ويعد هذا الدعم رسالة مهمة تعكس أهمية التعاون بين الخبرات المصرية في الخارج والمواهب داخل مصر، بما يسهم في اكتشاف جيل جديد من الطهاة المتميزين.
ويشهد المهرجان حضور الأستاذ محمد الجندي، رئيس نقابة السياحة والفنادق، كضيف شرف، إلى جانب نخبة من الشخصيات العامة ونجوم المجتمع من داخل مدينة ميت غمر وخارجها، دعمًا للمهرجان وتشجيعًا للمواهب المشاركة.
وأكدت اللجنة المنظمة أن حضور ضيوف الشرف يمنح الحدث قيمة كبيرة، ويعكس الثقة التي يحظى بها المهرجان منذ الإعلان عن انطلاقه لأول مرة.
موعد إقامة المهرجان
تنطلق فعاليات المهرجان يوم الجمعة 7 أغسطس 2026, بقاعة الماسة بمدينة ميت غمر، حيث تبدأ الفعاليات عقب صلاة الجمعة مباشرة.
ودعت إدارة المهرجان جميع المشاركين إلى التواجد داخل القاعة قبل بدء الفعاليات بساعة كاملة، لاستكمال إجراءات التسجيل والاستعداد للمنافسات، مؤكدة أن باب الحجز يقترب من الإغلاق مع تزايد الإقبال على المشاركة.
مسابقة جولدن تيست فرصة لاكتشاف المواهب
تمثل مسابقة جولدن تيست فرصة مميزة لكل من يمتلك موهبة في الطهي، سواء من الهواة أو المحترفين، حيث توفر للمشاركين بيئة تنافسية احترافية، إلى جانب الجوائز المالية والدورات التدريبية والتغطية الإعلامية، بما يساعدهم على الانطلاق نحو مستقبل أفضل في مجال الطهي.
كما تسهم المسابقة في دعم أصحاب المشروعات الصغيرة، وتشجيعهم على تطوير أعمالهم والاستفادة من تبادل الخبرات مع المتخصصين، في إطار رؤية تهدف إلى تنمية قطاع الطهي وفتح آفاق جديدة للمبدعين.
وفي الختام
تؤكد مسابقة جولدن تيست أنها ليست مجرد منافسة لإعداد الأطعمة، بل مهرجان متكامل يجمع بين الإبداع والعمل المجتمعي ودعم أصحاب المواهب، وذلك تحت إدارة ورئاسة الفود بلوجر الشيف ياسمين صالح، وبدعم من الشيف ماهر الجزار، وبحضور الأستاذ محمد الجندي رئيس نقابة السياحة والفنادق كضيف شرف، لتصبح مدينة ميت غمر على موعد مع حدث استثنائي ينتظر أن يحقق نجاحًا كبيرًا، ويترك بصمة مميزة في مجال مسابقات الطهي والعمل المجتمعي.
زوروا صفحتنا على الفيس بوك 👇
https://www.facebook.com/share/1BgMhgrqCt/?mibextid=wwXIfr
